到了小樽,彷佛走入時光隧道,那歷史的古味如好酒般濃醇發醇,人文、歷史、文化與景色在這裡融合成一幅幅令人難以忘懷的畫面,和我們一起繼續來品嚐:小樽的醇香。
●中午時分,我們轉往運河旁的「出拔小路」,出拔小路是以美食為主的迷你商店商,而出拔小路名字的由來是由於古時候海運業發達,不少商船都在此卸貨,而日文的「出拔」就是指裝卸貨物的意思,街道裡面仿造日本傳統街道,裡面雲集了二十多家美食店,但每家美食店的座位都不多大概只能容納8人左右。


●糖果在旅遊雜誌有介紹這家,「石水天婦羅」因為現在是日本過年許多商店都未開,所以來之前有先打電話去詢問,開心的是今天有營業,所以特別前去這家雜誌介紹的美食。



●石水座位不多,只有約9個座位,成ㄩ字型,點餐後師傅就在前面現做。



海老天丼,新鮮的海老沾上麵粉油炸,配上特製醬汁淋上飯上,美味極了。



●日本的春聯


●出拔小僧,店家會依照節慶幫小僧換裝喔。



●過年期間許多店家未營業,所以路上冷冷清清的。


●炸彈燒,很像放大版的章魚燒,我們忍不住的買了一個嘗嘗。


●我們想吃很久的冰淇淋,殘念,竟然沒開。



●當地的小點心,有牛奶糖、芝麻、抹茶等口味,為了呈現裡面的樣子,所以左右兩個我們各咬了一口。


●「小樽運河」當年是一條非常重要的運輸運河,當時北海道主要的經濟資源是捕魚,而當年在這裡很重要的海域裡有一種獨特的魚,稱為『斐魚』。因與蘇聯的經濟海域重疊,雙方大量的捕獵,也造成日後這種魚類越來越少,致使當年繁榮一時的小樽運河,失去它的經濟作用,也使的它日漸沒落。


●這對曾經風光大半歲月的小樽人,重新思考如何生存下去?結果發展出「小樽的玻璃」,早期玻璃的製作是在東京,可是產品的精緻性並不是很理想,後來想到玻璃的製作過程,是須在高溫燒過後又經低溫的冷卻,才能製造出最佳的玻璃成品。


●『溫度』是決定產品的重要性因子,因北海道的氣候有半年都是零下的溫度,最適合玻璃製作最恰當的溫度,所以小樽人就引進了玻璃的製作,在室內用高溫燒過後馬上到室外的低溫冷卻,達到創作者最想要的效果,這也是小樽玻璃後來知名的因素。


所以在小樽你可以看到舊倉庫改為玻璃工作室,和販賣玻璃產品的地方相當的多,諸如大正哨子館、北一哨子一號館、二號館、三號館……皆是玻璃產品的商店。


●所以在小樽你可以看到舊倉庫改為玻璃工作室,和販賣玻璃產品的地方相當的多,諸如大正哨子館、北一哨子一號館、二號館、三號館
……皆是玻璃產品的商店。


●好大一個雪人。



●屋簷的雪已經變成冰柱了。



●店家把路旁的雪堆挖了一個洞,裡面可以坐2個人。


●我們經過LeTAO店面,剛好店裡服務生在外面提供試吃,我們試吃了巧克力蛋糕,哇!好香,我們二話不說就進去參觀,裡面有各式各樣的巧克力,店家也不吝嗇的提供試吃,服務我們的小姐聽到我們用中文交談,突然也用中文跟我們交談,我們聽他的口音應該是台灣人,就問他是不是台灣人,果然是台灣人,我們在這也買了許多巧克力,如果有來北海道別忘了要買LeTAO的巧克力。


北一哨子館


●北菓樓,來到北海道必買的甜點名店。


●北菓樓名物之一-大泡芙,他還有一個很夢幻的名字,叫「夢不思議」,意思是說不可思議的美味,但是真的不錯吃,外表是香酥酥的派皮,裡面是新鮮的奶油,一口咬下去,馬上爆漿。



●在Meruhen的十字路口,有座建於小樽最繁華時代的「小樽海關所長夜燈」,像是訴說著小樽風華的歷史。



●冬天在北海道吃冰淇淋更有一番風味,在書上有看到這裡有賣6層的冰淇淋,但沒有找到,只有看到這間賣4層的冰淇淋,每個口味味道都好濃好香,要不是已經吃到流鼻水了,我一定還會再買一隻來吃。


●傍晚我們前往有北海道三大夜景之一的天狗山(其他二大是函館山和藻岩山),天狗山還是北海道著名的滑雪勝地。




我們從山下搭乘天狗山纜車往山上而去。





●到了天狗山展覽台,開始下起大雪,這樣夜景拍不成,可以拍下雪時的夜景可各位欣賞。  



天狗,據說摸天狗的鼻子許願,願望會成真。


日本的販賣機什麼都賣,連薯條、章魚燒,燒烤及炸物都有賣,真佩服日本。



●小樽運河,我們又回來了,小樽運河不僅白天漂亮,晚上更有他的風味。






●我們在拍照的時候,發現運河旁有一對新人在拍婚紗照,新娘真是辛苦,這麼冷的天氣,或許這裡對於這對新人有特別的意義,聽他們的口音應該是台灣人喔。








●運河旁有間小樽食堂,裡面裝潢也是復古的日本街景,參觀一下裡面的餐廳,糖果只有對這隻熊有興趣。


●我們的晚餐,小樽有名的烤雞,皮很香又脆,雞肉又有嚼勁,好吃,這家店也在出拔小路裡。酒足飯飽準備打道回府囉。


●這車站看到特殊的火車,我猜應該是清除鐵軌上積雪的掃雪車吧。


●電車車頭都積滿了雪。


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